Северный сосед города-миллионера Гамбурга, городок Аренсбург с одноименным замком расположился в долине Ауэ. Замок ярким белым пятном выделяется на фоне буйной зелени парка и является одной из главных достопримечательностей земли Шлезвиг-Хольштайн. От первоначального строения XVI века уже почти ничего не осталось, потому что в 1760 году Генрих-Карл Шиммельман сильно преобразовал его на западный манер. Реставрационные работы начались в 1938 году, и после войны, в 1955 году, замок, ставший музеем жизни землевладельцев Шлезвиг-Холь-штайна XVIII и XIX веков, открылся для посетителей.